信陽市中森珍珠巖應(yīng)用有限公司
廠址：信陽市上天梯紅光工業(yè)園
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珍珠巖種植花生芽的方法知識
[來源：原創(chuàng)]
[作者：admin]
[日期：2018-07-21]
生產(chǎn)用具：打好孔的朔料盆一個作發(fā)芽容器。布袋或編織袋一個催芽用。紗布或紗窗網(wǎng)一小塊墊盆底防沙漏出。泡沫箱一個保溫保濕遮光。黃沙或基質(zhì)20斤，多少按種植而定。經(jīng)日光消毒可反復(fù)使用。
選種：剝了殼的花生保質(zhì)期只有2到4個月，而帶殼的花生保質(zhì)期長達一年，在市場買的花生米應(yīng)先試種催芽。將花生米中破爛霉變種挑出，米大小以中等為好。
浸種：50度溫水泡2分鐘消毒和打破休眠，再用冷水泡6到8小時，中途沖洗一次。
催芽：浸種洗凈裝布代或編織袋中，每天淋水3到5次，氣溫30度左右24小時可出芽。
裝盆：將珍珠巖加水調(diào)濕40%.塑料盆舖紗布，將調(diào)好濕度的珍珠巖顆粒舖紗布上厚約1到2厘米刮平，珍珠巖越厚芽根會越長。
下種：花生芽最適生長溫度20到35度。將花生芽尖朝下均勻插播在珍珠巖中，蓋珍珠巖15到20厘米。并將盆放泡沫箱中，蓋上蓋，泡沫箱扎2個小洞通氣。
管理：開始2天不用澆水，以后常檢查發(fā)現(xiàn)沙發(fā)白表明干可適量噴水。太干芽會細弱，太濕會爛芽。
收獲：氣溫30度以上6到8天長成，盆面沙子升高并發(fā)生龜裂說明芽已成熟，用手伸進拔一根查看，長約12到15厘米子芽微張開可以收獲，扒開上層珍珠巖將花生芽一一拔出，用水沖洗
花生芽的食用：花生芽莖桿潔白香甜脆嫩，味道鮮美，可同多種肉類配炒，也可涼拌，火鍋等。我建議：花生芽除剪根外，花生豆瓣也不要，因為豆瓣太硬不能與莖桿同步成熟。
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